Couple on a tractor

Philippe a Magalie Maryovci

Objavte príbeh manželského páru, ktorý pestuje verbenu na svojej malej, ekologickej farme v Provence.

Bylinkársky pár, ktorý stojí za našou organickou verbenou

Od svojho prvého stretnutia na tropickom ostrove Réunion až po vlastníctvo farmy uprostred kopcov v Provence Philippe a Magalie Maryovci spolu žijú neuveriteľný príbeh. Spoločná vášeň pre udržateľné poľnohospodárstvo a provensálske byliny ich doviedla k pestovaniu verbeny. Toto je príbeh o tom, ako objavili rastlinu s vôňou citrónu a stali sa výrobcami pre L'Occitane. Práve ich organická verbena je hlavnou zložkou nášho sviežeho radu Verbena. 

SPOLOČNÝ SEN

Žena zbierajúca verbenu
Obaja manželia mali skúsenosti s farmárčením a poľnohospodárskym inžinierstvom, preto bolo založenie farmy ich snom. Keď sa presťahovali z Réunionu do pevninského Francúzska, začali hľadať miesto, kde by mohli prevádzkovať penzión.

„Aktívne sme hľadali miesto v Provence, kde som vyrástol,“ vysvetľuje Philippe.

V roku 1998 našli perfektný pozemok. Vtedy bola „Bâtisse du Catalan“ zrúcanina v Jouques neďaleko Aix-en-Provence. V priebehu roka s pomocou rodiny vdýchli domu aj zemi okolo neho nový život. 

PESTOVANIE LIEČIVÝCH A AROMATICKÝCH BYLINIEK

Muž destiluje verbenu
Potom, čo sa usadili v novom dome, začali budovať svoje podnikanie – obhospodarovať pôdu a pestovať aromatické byliny. Onedlho začali spolupracovať s miestnym družstvom a pustili sa do pestovania liečivých bylín (tymian, rozmarín) s dôrazom na udržateľnosť. Ukázalo sa, že pôda na ich pozemku je ešte unikátnejšia, než si pôvodne uvedomovali. 

„Miestna mikroklíma nám umožňuje zasadiť levanduľu aj v nadmorskej výške do 600 metrov, čo je výnimočné!“ vysvetľuje pár.

Onedlho nadviazali spoluprácu s Philippom Soguelom, manažérom destilérie Bleu Provence, ktorý pre nich začal destilovať levanduľu a tymian. Bol ohromený ich zameraním na udržateľné poľnohospodárstvo a požiadal ich, aby do svojho repertoáru pridali ďalšie rastliny – ako napríklad pelargónie. 

VÁŠEŇ PRE EKOLOGICKÉ POĽNOHOSPODÁRSTVO

Žena držiaca verbenu
Manažér liehovaru Soguel bol zo spolupráce nadšený. Páčilo sa mu, ako sa starajú o pôdu a všetky rastliny. Od začiatku používali na pestovanie bylín ekologické riešenia. Len raz zišli z tejto cesty. „Raz sme nastriekali pesticídy, a keď sme videli katastrofálny výsledok na biologickej rozmanitosti našich polí, rozhodli sme sa to už nikdy neurobiť,“ vysvetlil Philippe.

Odvtedy sa buriny zbavujú ručne a používajú len organické hnojivá. V roku 2008 získali certifikát ekologického poľnohospodárstva. „Nepoužívame ani chemikálie, ktoré sú povolené v ekologickom poľnohospodárstve a sú oslobodené od dane. Nakoniec je to ešte ekologickejšie ako ekologické poľnohospodárstvo!“ smeje sa Magalie. 

PARTNERSTVO S L'OCCITANE

Verbena v slnečnom počasí
Bol to práve Soguel, kto prepojil pár s L'Occitane a spýtal sa, či by mali záujem o pestovanie verbeny. Philippe Soguel s L'OCCITANE spolupracuje už mnoho rokov, náš vzťah je založený na dôvere a transparentnosti. Maryovci boli z tejto príležitosti nadšení a vrhli sa do pestovania tejto aromatickej bylinky. 

„Radi objavujeme nové plodiny, a tak sa zrodil náš projekt so špecializáciou na verbenu,“ hovorí Magalie. Ako súčasť nového vzťahu poskytla L'Occitane podporu tímu, ktorý prišiel na pomoc pri ich prvej výsadbe.

VERBENA POČAS ROKA

Muž na traktore v Provence
Verbena je veľmi krehká rastlina a nemôže prežiť kruté zimy. Preto každý máj prebieha nová výsadba. Nové sadenice sa musia opatrne zalievať a trikrát hnojiť organickým hnojivom. Ročne sa zbierajú dve verbeny - najprv v auguste, keď je slnko najhorúcejšie. Druhý zber je potom na konci októbra, keď do polí vchádza chladná zima.

"Chceli sme pestovať miestnu plodinu prispôsobenú našej klíme a našej krajine," vysvetľuje Magalie a s láskou hľadí na zelené polia plné verbeny. 

NOVÁ RODINNÁ TRADÍCIA

Traktor počas zberu verbeny
Napriek svojmu úspechu Maryovci sú najšťastnejší na svojej malej farme. Môžu sa sústrediť na kvalitu plodín a poriadne sa starať o svoje polia, ručne sa zbavovať buriny. Pretože verbenu vysádzajú každý rok znovu, môžu prispôsobiť veľkosť poľa podľa dopytu – v roku 2018 vysadili jeden hektár.

S tradíciou prichádza neustále hľadanie inovácií. „Snažíme sa prispôsobiť, pretože radi skúšame nové veci!“ vysvetľujú. Ich záväzok zlepšovať kvalitu pôdy a podporovať biologickú rozmanitosť prostredníctvom výskumu, experimentovania a pozorovania je to, čo robí ich verbenu takou jedinečnou.

Pre všetkých